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| Polpettine di polenta ripiene di gorgonzola 
Procedimento Mettete in una pentola 100 gr di farina di polenta istantanea e giratela. Lasciatela intiepidire e aggiungete 1 uovo e 3 cucchiai abbondanti di formaggio grattugiato. Amalgamate bene, bagnatevi le mani e cominciate a formare delle polpette con il composto. Farcitele con gorgonzola e passatele nella farine, nell’uovo sbattuto e nella farina di mais. Dopodiché friggete le vostre polpette in abbondante olio di arachidi. https://www.tgcom24.mediaset.it/cottoemang...zola_3604.shtmlChe buoneeeeeee!!!! |
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